海天味业入选“2024外国人喜爱的中国品牌”

 

    孔子曾有言“不得其酱，不食”。酱，是中国人餐桌上离不了的调味料。早在300年前的佛山古酱园时期，海天酿造的酱就已经闻名遐迩。彼时至今，海天产品不仅陪伴了中国人好几代人的一日三餐，也见证了好几代人餐桌饮食菜品的更迭。

 

    海天酿酱历史悠久，据史料记载在清代就已酿造过咸、甜、酸、辣口味繁多的酱料品种，而且在上个世纪四五十年代，海天产品已经直接销往中国港澳地区。1993年，“海天”牌系列产品首次打入美国市场，远销北美及东南亚，品牌开始走向国际。次年，公司派出代表前往中国香港参加香港第五届美食博览会，并邀请美国、加拿大、澳大利亚、马来西亚、英国、中国香港、中国澳门等国家和地区100多个商家参加洽谈业务。

 

    为深入海外市场，近年来海天结合国际消费形式不断更新品牌传播模式，谋求创新发展。2018年除夕之际，海天在美国纽约时代广场大屏为全球华人送去新春祝福，受到海外华人的关注和欢迎。海天开通Facebook账号，与海外华人和喜爱中国餐饮的外国友人进行在线沟通交流；邀请央视知名主持人撒贝宁到海天，通过年轻人喜爱的直播方式，走进海天阳光工厂，向全球消费者全方位、全透明地呈现海天产品诞生的全过程。持续的创新传播互动和不断深入的匠心品质，不仅让海外友人对海天品牌印象深刻，也把中国美食文化和酱油文化“润物细无声”地传播到世界。

 

    在共建“一带一路”发展机遇下，海天置身于双循环新发展格局，深度融入进博会、广交会、食博会·预博会、广西—东盟食品糖酒博览会等国际大平台，不仅展示了中国调味品包容开放的积极态度，而且向世界亮出了新时代的中国调味品名片。

 

    同时，海天积极推动营养健康产品国际认证，为中高端产品走向国际市场奠定基础。目前，海天无麸质酱油产品获得了无麸质认证全球标准认证——SGS；海天有机黄豆酱产品已取得中国、欧盟、美国三重有机产品的认证；海天开发的满足清真要求的酱油和蚝油相关产品，成功通过了印度尼西亚清真食品认证。这些国际认证有助于海天进一步拓展具备同等认证标准的国际市场，夯实其在全球竞争中的实力与影响力。

 

    在坚守传统与科技创新的双向融合中，海天已经发展成为中国调味品行业的标杆企业、全球知名调味品企业，产品远销世界100多个国家和地区。海天味业已经建成5个生产基地，在江苏宿迁、广西南宁等全国多地设立厂区，年产销量超400万吨。据悉，海天目前已经在东南亚地区投资设厂，未来企业将进一步加快全球化布局。

 

    在持续的交流互鉴、开放合作中，海天强品牌优势凸显，受到国际的广泛认可。在凯度消费者指数《2023 年全球品牌足迹报告》榜单中，海天位列中国消费者十大首选品牌榜单第4位；在全球领先品牌价值评估机构Brand Finance发布的全球食品品牌价值100 强（Food 100) 榜单中，海天以62.35亿美元品牌价值荣登榜单第八名；在最新发布的2024年中国品牌力指数SM（C-BPI?）研究结果中，海天酱油、蚝油、酱料、食醋几大品类均位列榜首，其中酱油已经连续十四年成为品牌榜单的第一。毋庸置疑，近年来海天品牌美誉度、品牌影响力持续提升，“全球知名调味品企业”金字招牌在全球也越擦越亮。

 

    据了解，10日举行的“2024外国人喜爱的中国品牌”征集活动由新华社品牌工作办公室、中国经济信息社主办，新华社新闻信息中心、新华社新媒体中心、新华网、参考消息报社等联合主办。活动旨在推动品牌强国战略，加强中国品牌的全球传播，同时进一步提升外国消费者对中国品牌的认识和喜爱度。（黄秀环）